时下奶吧事业正火，人们的营养意识越来越高，去超市买常温奶来喝的人越来越少，更多的人选择在附近的奶吧订购巴氏鲜奶，山东沃达斯科公司是正规的生产厂家，一系列的奶生产设备型号齐全，为您做奶加工事业提供便利，欢迎咨询!
牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法（德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的，故以此命名）。
牛奶杀菌设备是牛奶生产线中必不可少的设备，也是牛奶生产中不可缺少的一道工序，牛奶常见的杀菌方法有高温灭菌和巴氏灭菌两种，高温灭菌是在度，在3-4秒内瞬间杀菌。高温灭菌将鲜奶中的细菌微生物杀死的同时，也破坏了鲜奶中的营养物质，例如维生素和活性钙的活性，在销售运输环节，高温灭菌奶不需要冷藏。常温下保质期长达8个月
牛奶加工设备，牛奶全套加工设备整机使用304不锈钢材质，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准.采用巴氏杀菌原理。牛奶全套加工设备整个设备的杀菌罐和制冷罐主要是分为三层，保温层，水层和奶层。设备应用电磁阀门和温度探头的控制温度，达到自动控温的效果。
牛奶加工设备本设备广泛应用于鲜奶、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。牛奶全套加工设备此生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、冷却、热灌装为一体。是学校和社区小型巴氏奶企业的理想成套设备。
