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北京千里香烤鸭最初创于清乾隆年间，源自北京，距今有200
余年历史。今人继承传统，结合鸭肉创新烤制秘法，精选上等白
条鸭，并由三十余种调味料浸制入味。香鸭中含多种滋补营养成
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有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效
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