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同。
烧烤的主要精华在于烧烤配料，烧烤配料主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，羊排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等产品。西安培训正宗烧烤技术，学习
烧烤配方配料，烧烤配料主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成，加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作。不论是
食品加工企业，还是个人，拿到这种腌料以后可以按照工艺将自己想要加工的肉类或蔬菜进行腌制，腌制完以后就可以直接在烤箱、烤炉、或直接使用炭火进
行烧烤，烤出来以后风味独特，肉质鲜美，可以根据自己的喜好选择不同的风味。
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培训课程：1、菜品的串制技术
2、烧烤酱的熬制技术
3、烧烤腌料的调制技术
4、各类菜品的烤制技巧
5、设备、工具的识别和配置
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