发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境,发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床,喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善,在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。 发酵床生态养殖技术的核心理念是:通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。
发酵床垫料的选择
根据地域不同,各种垫料价格差距较大。发酵床的垫料并不要求千篇一律,只要掌握好保水性与通透性垫料的配比,不同地区应充分考虑当地的区域资源优势。选择原则为:原料来源广泛,含碳量高,不易被降解,不得选用已霉变的原料。常用的用锯末、稻壳、蘑菇渣、花生壳等,新鲜、无变质、无毒、无杂土、无异味的各种农作物秸秆
发酵床养猪的密度
好的发酵床就是能结合养猪生产的需要,科学调整各垫料原料的种类和数量,达到发酵菌种最适合生长和繁殖的培养基。 发酵床的面积是根据猪只的大小和饲养数量的多少,来进行确定的。在发酵床上,一般一头保育猪占0.3-0.8平方米的面积,育肥猪为0.8—1.5平方米,母猪为2.0—2.5平方米。
发酵床养猪垫料的制作配比
实际生产中,最常用的垫料原料组合是“锯末+稻壳”,锯末+玉米秸杆”,锯末+花生壳",锯末+麦糠等,其中垫料主原料主要包括碳氮比极高的木本植物碎片,木屑、锯末、等
益富源菌液发酵床垫料原料组成
冬季:透气性原料40%-50% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1公斤 益富源菌液每平方1公斤
夏季:透气性原料50%-60% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1千克 益富源菌液每平方1公斤
制作实例:100平方为例:
1、准备好原料:益富源发酵床菌液100公斤,70~80%的惰性物质(锯木,稻壳,花生壳,粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质),20~30%的营养物质(麦麸,稻糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放些,湿度不够再加,做到40~50%的湿度就行)。百分之10的深层土。
2、把益富源发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中,另一半菌液和百分之二三十的营养物质(麦麸或者稻糠玉米粉等)混合到一起,湿度拌到50%左右。
3、把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦麸之类的)混合到一起,一边混合一边用稀释过的益富源发酵床菌液喷洒,一边撒益富源发酵床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为50%左右(检验标准:用手握下垫料,手缝有水滴,但不会滴下来)。
4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发酵,温度20摄氏度以上,发酵3~5天即可,低于20摄氏度,则要发酵5~7天。一般堆温控制在30~50℃两天就表明发酵成功。
5、最后一步把发酵好的垫料与10%的黄土混合均匀入圈
注:100平方的发酵床养猪垫料共15吨左右,可铺80公分厚;
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