高温杀菌锅价格,鸭血豆腐杀菌锅我们平时在超市里看到的小零食，保质期还都挺长的，并且还能保持原先的口味不变。这是怎么做到的呢？用的是市面上新出来的高温杀菌锅来实现的。鸭血豆腐杀菌锅经过121度高温杀菌后，使食品中不耐高温的肉毒杆菌消灭，从而使产品保质期延长。这个工艺实现的话需要在前期的工艺过程中稍作调整。这一块在各个食品生产中都比较适合，也很成功的。李萍萍电话： 、QQ
高温杀菌锅价格适用范围
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
高温杀菌锅价格操作步骤：
1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
3、开始杀菌升温，鸭血豆腐杀菌锅锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。
