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为响应政府的环保工程号召，让我们一起为城市空气质量，环保绿色家园做贡献，无烟环保木炭烧烤炉，无烟烧烤在现在这个年代中已经有了自己坚实的地位，在烧烤设备中独占鳌头，带领烧烤设备走向了新世纪的最前沿。现在这个时代属于是环保时代，由于多年的工业开发、秸秆焚烧、还有夏季的烧烤浓烟的多种因素导致的全球温室效应，冰川融化加速，海平面的不断上升，都时时刻刻的提醒着人类，应该马上注意环境的保护。地球是人类以及所有生物赖以生存的家园，但地球也需要人类悉心的爱护。环保时代已经来临，无烟烧烤烤炉首当其冲，成为了烧烤设备中不可替代的领袖！
济南鼎一餐饮管理有限公司是国内较早一家从事与无烟馕坑烤炉，立式无烟烤全羊炉 ，立式烤全猪炉设备生产及烤制技术配方研发销售一体的餐饮管理公司，打造无烟室内烧烤餐饮一站式服务。公司成立于2014年，专注于无烟窑烤炉、无烟烤全羊炉、无烟烤乳猪炉等设备的生产及技术研发。合作商家遍及东三省、华中、西北地区，资深的技术加上专业的服务已使三百余家商家及初次创业者选择我们。
鼎一特色馕坑烧烤介绍：烤炉设计原理来源于章丘特有特色窑炉烤全猪 占地20平方的土窑炉 ，纯炭火烤， 特殊的烤制形式，以及烤制产品风味独特外酥里嫩，但其占地大不宜于个体户操作，我们公司研发的新型炭火无烟环保馕坑烤炉: 解决传统烤炉占地大，室内无烟烧烤大难题、完全不影响冬天正常室内烧烤 大有流行主流之势。非常有特色有市场，目前部分地区仍处于市场空白期。
章丘烤肉立式悠久，已有三百余年的文化传承，是国家非物质文化遗产，相传曾于清朝时期被章丘有名的商人孟洛川先生带入宫廷，慈溪太后很少喜爱，给予孟洛川嘉奖。先后被当地政府作为特色地方美食招待外国政要宾客
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