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玉米是南方和北方都常见的一种农作物，作为酿酒原料也是南北通用的做法。酿酒蒸汽发生器作为酿酒新工艺的改进设备，以玉米为原料酿制玉米酒，熟料和生料均可应用。
玉米熟料发酵酿酒，需要先把玉米用水浸泡起来，然后把玉米放入进行蒸煮，酿酒蒸汽发生器配套盛放设施，直接使用蒸汽加热，方便利落。
蒸煮的目的是要把玉米粒蒸爆开花，方便玉米粒充分与酒曲混合，使酒曲中的酵母发挥作用。蒸煮完毕进行摊凉冷却，接着酒曲发酵，最后即可使用酿酒蒸汽发生器蒸馏得到成品酒。
相对于熟料的发酵而言，新工艺生料酿酒技术就要简单得多。把玉米粉碎后，就可以按比例与酒曲和水进行混合搅拌，静置即可发酵。发酵过程中需要严格注意保温和密封，同时注意搅拌，发酵完成后同样可使用酿酒蒸汽发生器蒸馏得到成品酒。
熟料和熟料酿酒均适合的酿酒设备，诺贝思酿酒蒸汽发生器广泛用于酿酒厂、酿酒作坊、土灶酿酒作坊、酿酒器、家庭酿酒作坊加工等，高效节能，降低成本。
诺贝思蒸汽发生器经过17年的市场实体运作，现已跻身为全国蒸汽发生器行业的翘楚，是同行中率先通过GB/T SO 9001:2008国际质量体系认证，较早获得国家颁发的特种设备制造许可证的老牌生产厂家,也是蒸汽发生器行业拥有B级锅炉制造许可证的锅炉厂家。
诺贝思蒸汽发生器广泛服务于生物化工行业、医疗制药行业、食品加工行业、包装机械行业、服装整烫行业、实验研究行业、高清洗行业、建筑建材行业、铁路桥梁养护等10多个行业，畅销全国30余省，海外20多个国家。
