特色砂锅土豆粉培训，砂锅麻辣烫技术培训，郑州学习砂锅做法，郑州学习特色砂锅
技术培训，来陆香园小吃培训中心，学习郑州小吃技术。
砂锅技术培训课程：
1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的制作, 调备老汤技术；
3、鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
4、香辣酱、麻辣酱的调制；
5、各种菜的搭配方法技巧；
6、砂锅粉系列烹调技术；
7、砂锅米线系列烹调技术；
8、砂锅面系列烹调技术；
特色砂锅技术培训流程：
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下，进行实践
4、独立操作，温习整个流程
5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练
6、继续练习，直到满意为止
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方
重庆特色砂锅系列 1380元
培训内容：特色砂锅土豆粉 香菇鸡丁土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 酸辣土豆粉 三鲜土豆粉 香菇鸡丁米线 麻辣米线 清淡型米线 浓香型米线 砂锅面 砂锅手擀面 砂锅烩面《麻辣 香辣 三鲜》砂锅酸辣粉 砂锅麻辣烫 香辣红油制作 土豆粉手工制作 。
联系人：姜老师
学校地址：郑州市中原区陇海路与伏牛路交叉口东北角大岗刘王府一号五号楼一单元29
楼2914室。
郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习！
郑州陆香园小吃培训中心培训系列有，重庆特色砂锅培训系列 川府串串香麻辣烫培训系列：重庆冒菜系列 骨里香卤肉系列 美味凉菜凉拌菜系列 重庆酸辣粉系列 武汉热干面系列 陕西风味小吃系列：风味早点系列：饼类系列 ：风味烧烤系列：特色西安烤面筋系列：黄焖鸡米饭系列 单县羊肉汤羊杂汤系列：老郑州羊肉烩面系列 重庆麻辣香锅系列： 营养粥系列 炸鸡汉堡系列 街边奥尔良炸鸡系列： 粉浆面条系列： 特色盖浇饭炒菜系列 ：特色蜀味家常系列 新疆大盘鸡系列 武汉特色绝味鸭脖系列：风味铁板烧系列 美味油炸串系列 开封滋补鸡血汤系列 老洛阳牛肉汤系列 东北大盆骨系列：农家地锅系列 腊汁肉夹馍系列 风味烤猪蹄系列：特色面食系列等上百种小吃培训系列.
