野山椒的原料特别辣，所以它的制成品一般也都特别的辣，野山椒的吃法有很多种，它可以用来炒菜，比如野山椒炒牛肉等等；它也可以用来做凉菜，泡椒凤爪其实也就是用野山椒加白醋煮过之后浸泡而成的；同时，野山椒还可以做汤，比如我们常喝的酸汤肥牛，也是野山椒加白醋而成的。
虽然野山椒的吃法很多，但人们一定要选择质量上等的野山椒，只有优质的野山椒，做出来的菜味道才能更鲜美。比如湖南匡老五野山椒，就是纯天然的绿色食品，是采用原生态的种植方式种植与自已采摘而成的，而且整个加工过程中，不会添加任何化学成分，是最值得人们信赖的健康食品。
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匡老五主营产品：
野山椒批发，干辣椒批发，有机朝天椒批发，新一代朝天椒批发，福建辣椒王批发，红太阳辣椒批发，满天星辣椒批发，印度辣椒批发
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