巴士杀菌流水线 适用范围： 本机适合于软包装蔬菜的灭菌，肉制品包装后的二次灭菌，饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。 该机特点： 本生产线采用巴氏灭菌工艺，用手食品饮料的包装封口后：清洗－灭菌－冷却－干燥。设备配套使用，达到自动高效，安全卫生的生产目的。 巴氏杀菌机的主要原理 在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。