西安小吃培训 陕西汉中热米皮加盟 秦镇米皮做法培训

  • 发布时间:2017-04-14 13:55:10,加入时间:2017年03月02日(距今3053天)
  • 地址:中国»陕西»西安:西安市未央区龙首村十字
  • 公司:秦汉轩餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
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陕西的凉皮天下闻名,外地人只知道凉皮是凉的,却不知道还有一种凉皮可以热着吃,就吃那种刚出来的感觉。

热米皮以汉中最为出名,因汉中地处盆地,当地气候不像陕北和关中地区那么干燥,却多了几分四川盆地的温润。因为盛产水稻,所以研制出一系列以大米为主要原料的具有当地特色的美食,当然最有代表性的就自然是热米皮了。

大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

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/联系电话:1 5 8 2 9 1 0 5 6 7 5

培训地址:西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室

  

汉中热米皮利润分析

按照每天卖出100份热米皮计算(保守计算)

每碗按售价6元,成本不到0.5元,按销售100碗×6=600元,成本100×0.5元=50元,一天收入600元-50元=550元                          

汉中热米皮利润表格

项目   数量 价格(元) 毛利润(元)

凉皮 100 6(按价) 600

原料成本:0.5元/份,总原料成本=100x0.5=50元

净利润 550

注:当然汉中热米皮店子里不只是卖热米皮,加上菜豆腐和肉夹馍,搭配起来即热销赚的又多,利润非常可观哦

         顾客量是靠口味来保障的,口味是我们向您的承诺!

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汉中热米皮培训内容

1、汉中热米皮技术培训内容

    1). 汉中热米皮制作选米知识及打米浆工艺;

    2). 蒸手工汉中热米皮的制作工艺;

    3). 汉中热米皮辣椒油制作工艺。

    4). 汉中热米皮其他配料的调制。

2、汉中热米皮店经营管理培训

    1)、汉中热米皮店策划,选址等

    2)、经营管理

    3)、采购管理,成本控制

    4)、辅助菜系搭配

1、技术加盟

  费用收取:一次性收费

  合作模式:我们教您全部技术,包括汉中热米皮的制作工艺流程及热米皮制作关键技术,学完后把整个技术配方送给您。您开店的时候就按照配方制作即可。

2、开店指导

  开店指导培训地址:嘉诺餐饮

  开店指导培训内容包括:开店策划、经营管理、采购管理等,这些都是免费为您服务,不收取任何费用

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