纯生啤酒的“纯”以精选的优质原料、精密的生产设备、精湛的酿造技术为保障。下面济南中酿机械设备有限公司的小编为您简述一下中酿机械酿造的纯生啤酒有哪些特点吧。
1、精选的优质原料。生产纯生啤酒的麦芽须采用优质的进口麦芽或来自国内指定麦芽产地生产的精选麦芽;酒花必须采用当年新出产的低贮藏指数的酒花;另外一个重要的生产原料就是水，水质的好坏对纯生啤酒的质量起到非常关键的作用，如选用优质天然水作原料，该水源经国家权威部门认定符合直接饮用水标准，是生产纯生啤酒得天独厚的酿造水源。
2、精密的生产设备。为保证纯生啤酒的“纯”，生产纯生啤酒的设备必须精密、完备。在纯生啤酒酿造阶段，采用全自动化系统控制设备，对纯生啤酒的酿造过程进行了精密、严格的控制，保证纯生啤酒酒体的纯正性;在啤酒过滤阶段，使用膜过滤设备，保证纯生啤酒的酒体不受损伤;在纯生啤酒灌装阶段，采用抽真空和CO2备压技术保证纯生啤酒纯正口味的稳定性;在纯生啤酒的检测过程中，系统的在线检测装置和先进的检测仪器，比如气相色谱仪、液相色谱仪等，保证生产过程控制的精细。
3、精湛的酿造技术。纯生啤酒采用的优良酿造工艺保证纯生啤酒具有协调、合理的口味;良好的菌种管理技术是纯生生产的保证，生产纯生啤酒的酵母必须保证纯种，所以需要有专业的菌种选育、扩培技术;另外生产纯生啤酒必须有雄厚的技术团队实力和丰富的酿造经验。
济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊，公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发，生产，销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队，结合多年的酿酒经验，研发出70余种精酿啤酒配方，新款还在陆续推出中。
