潮汕砂锅粥培训

潮州砂锅粥培训介绍

广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气，潮州不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。现在，就让我们边煮边进一步认识潮州粥吧。

潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

联系人： 李飞

QQ：

手机（）：

联系地址：湖南省长沙市

可以随时电话咨询

项目名称      潮州砂锅粥培训

培训时间      3-5天，随到随学，包教包会,免费终身升级技术

潮州砂锅粥培训内容

培训内容：

蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥等

培训课程安排：

1、食材选择、辨别；

2、前期初加工、处理方法；

3、泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

4、米、水、食材配比及熬制时间、方法；

5、成本核算，售价指导；

6、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7、一对一教学，包教包会，学会为止：

8、设备导购，店面设计，技术服务

新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

联系人： 李飞

QQ：

手机（）：

联系地址：湖南省长沙市

可以随时电话咨询

实际操作内容：

1.原材料，设备的选择，采购。

2.泡米的技巧及浸泡的时间（按天气温度）和方法。

3.熬粥的方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

项目优势

优势一：

千年传统 时尚新宠 无论南方北方，喝粥是几千年的传统了，作为一个有历史的主流饮食，没有人能抗拒它的诱惑，这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺，新口味，配方，在味道和形式上会更加吸引消费者，其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。

优势二：

多种口味 即煲即食 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等，相互搭配，多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味，即时兑料煲粥，慢火熬制，第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥

培训方式

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

长沙小吃培训学校、长沙湘味源餐饮培训学校、潮汕砂锅粥培训，上百种特色小吃任您学习！