熬粥夹层锅，搅拌式夹层锅，番茄酱夹层锅有多种不同的型号，分为很多种类型，一般都是根据客户所做的产品来给客户一款适合他用的夹层锅。夹层锅的功能主要是用来蒸煮和炒制，炒制这一功能其中行星搅拌夹层锅比较好用，行星搅拌夹层锅一般用电加热，因为电加热的温度可以达到320，炒出来的东西香；而蒸汽加热的温度只有度，炒出来的不香，但是可以用于蒸煮。
熬粥夹层锅本设备以蒸汽为热源，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求，同时亦可根据客户要求，可增加搅拌装置。
搅拌式夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优质装备。
番茄酱夹层锅本机按国家标准GB《钢制压力容器》进行制造、试验和验收，蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热，保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
可根据客户要求进行定制。
