沙拉源自于西方，是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的，以其低脂、健康、绿色的特点受到爱美女性的青睐。
沙拉游记，营养丰富的美食沙拉店铺。一经推出就受到广大消费者的追捧。沙拉游记的美食有低脂、低油、低盐、低热量、低温的特点，把原汁原味的美食呈现给大家，让大家吃到健康的美食。沙拉游记的各类美食全都经过严格选材，只选用绿色健康果蔬和肉类作为原材料，各色果蔬根据色彩科学巧妙的配比，营养均衡，端上餐桌食客眼前一亮!并且配合西游主题墙面打造品牌文化; 原木加铁艺桌椅，白色瓷盘; 黑色不锈钢材质餐叉与汤匙!开放式厨房，大理石操作台; 店内展架迷你菜园可供欣赏; 多媒体投影设备及西式餐垫!环境舒适优雅，非常有小资情调。
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