紫砂壶所用的紫砂泥料，实际上是含铁粘土质粉砂岩的统称，也被称为五色土。
紫砂土是一种质地细腻，含铁量高的特种陶土，有着优良的可塑性，成品由干表里均不挂釉，具有良好的透气性，使用时不灸手。
常揩试，表面自发光泽。紫砂泥料的分子排列与一般陶瓷泥料的颗粒结构不同，成鳞片状结构。
紫砂泥的开采与陶土的开采同时进行，紫砂泥位于甲泥（陶土的一种）的中间，在地底之下。
泥料的成分有粘土，高岭土，云母，赤铁矿，石英等。
紫砂泥的特性：
透气性、吸水性、导热慢。
紫砂泥不同于一般粘土，不能用水直接膨润，需经多套工序后才有理想的可塑性。
从紫砂矿石到可以做壶的泥料需要经过：风化 — 泥料粉碎 — 精选 — 配料 — 练制 — 陈腐等加工过程，进而形成各种不同的紫砂泥。
人工炼泥是石磨碾碎过筛，加水后经人工翻复捶练直至达到理想的可塑性。现在所用的机械炼泥是用粉碎机过筛后加水拌和经真空练泥机制成成品泥。
古书上所记载的泥色有很多种，但是由于文献记载十分简练，所以没有流传下来详细的配方，而后人只能做个大概。
由于紫砂的物理结构与众不同，有一些泥料自身呼吸作用明显，所以自身也会有一些颜色的变化。怎么鉴定紫砂壶 如何辨别紫砂壶 紫砂壶市场价值 紫砂壶专家
这对后人判断泥料的配比和一系列的工艺手法造成困难。
另外一种泥料的特点的形成并不光是泥料本身的原因，还包括窑温、烧制时间、燃料、制作手法等等多种因素的综合。
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