中小型规模的肉兔生产,投入资金和周转金少,相对容易投入生产。相比之下,大企业掌握雄厚的资金,舍得对生产、技术进行高投入,利于进行标准化生产,产品统一,合格率高,利于出口创汇。
配套系生产将进一步得到完善
国内外实践证明三系或四系配套进行肉兔生产,将会大大提高生产效率。肉兔的选育工作将会越来越得到重视,尤其是有实力的现代化大型企业将会多渠道投入大量的资金进行种兔的选育工作,对肉兔产业的发展必将起到巨大的推动作用。
深加工将进一步扩大
兔肉的营养价值高,具有“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的特点,并且安全性高,非常符合现代人对肉食的需求,以及对兔肉的营养价值和安全性的认可,必将促使兔肉的消费量大大增加,而深加工食品以其方便快捷的优势,必定受到消费者的青睐。
将出现更多专门化的饲料生产供应企业
饲料是养兔生产的重中之重,随着肉兔养殖的规模化发展及食品安全监管力度的加大,广大养殖场户对优质高效的饲料需求量飙升,必将催生一批专门化的家兔饲料生产企业。