有机蔬菜和有机肥的关系

  • 发布时间:2017-04-24 11:18:45,加入时间:2015年05月05日(距今3729天)
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                 有机蔬菜为啥那么贵??

当你去大型果蔬超市时,如果有认真留意,就会发现蔬菜有不同的标签,其中暗藏玄机!有叫有机蔬菜的,还有叫绿色蔬菜的,还有叫无公害蔬菜的,这几种菜品可能都是黄瓜,但因贴上了不同的标签,身价相差悬殊。价格:有机蔬菜 其次是绿色蔬菜、然后就是无公害蔬菜,一般有机蔬菜是普通蔬菜的3-5以上。

可能会有朋友问我,啥是有机蔬菜?啥是绿色蔬菜?啥又是无公害蔬菜?笔者一一给你们解释。

1.有机蔬菜:是指遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的蔬菜。

2.绿色蔬菜:是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的蔬菜。

3.无公害蔬菜:是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、化肥残留、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害。

有机蔬菜价格最  但是评定标准也是苛刻的。有机蔬菜区别于绿色蔬菜和无公害蔬菜的的要点是:生长过程中,不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质!难怪有机蔬菜“身价高”,这么安全绿色的生长环境,人们食用起来既美味又健康,舌尖上的安全,妥妥的!

在有机蔬菜生长过程中,不能使用化肥、农药、激素,那它凭借什么生长?有机肥和微生物的功劳不可埋没!

1.有机肥。有机肥在农田生长中提供持久肥力,肥效也强劲,是有机蔬菜的生长原动力。当然,此处所写的有机肥,是指经有机肥接种剂发酵后的有机肥,已经脱毒,有害菌和虫卵被杀死。

2.微生物。既然有机蔬菜不能使用农药,那么为了治理和预防虫害,微生物成为很好的代替农药的手段。微生物菌剂可以取缔农药,不仅无污染,还可以依靠有益菌来杀死病菌和有害菌,进而保证有机蔬菜不受虫害。

当然在有机蔬菜解决虫害方面,还可以通过闷棚和物理手段达到防治的目的。

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