华冠机械设备公司提供各种型号商用大型饼铛 燃气饼铛 电饼铛 台式饼铛 立式饼铛
商用电饼铛采用全新生产工艺,在外形、加热、电器等方面进行了全面改革。结构上采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆和不锈钢两种。盖、面采用不锈钢压型,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生,加热部分大面积全封闭,热效率提高20%。控温方面,采用了双温单控指针式无级调节控温仪和双温双控液涨式温控仪,性能稳定可靠,维修方便。
台式电饼铛参数:
机身尺寸:55*43*23cm
锅体直径:40cm
锅体材质:加厚铝合金
功率:2.54KW,220V/50HZ
机重:22kg
产量:30kg/h
内锅直径:38cm
温度范围:度
使用说明:
一、首次使用前必须清洗上下两铛,然生定好烙制食品所需要温度,开起电源开关(绿色按钮)绿灯亮,烘烤上下两铛,当温度到达设定的温度后,自动停断电源,然后用食用油涂擦上下两铛表面。
二、把准备烙制的食品放入下铛内,放上下铛盖,重新按下绿色启动按钮绿灯亮,电饼铛开始加热。待红灯亮时加热温度饱和,此时自动断电。
三、用户根据烙制食品的温度和时间观察食品的烙制颜色,满意后取出所烙制食品,如果所烙制食品颜色不理想,可重新调整温度直到达理想效果。