学习驴肉火烧需要多少钱-专业驴肉火烧教学
学习地址：朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼，分部：济南槐荫区阳光100
咨询驴肉火烧：qq：电话：学习联系：朱老师
培训时间
时间不限-包教包会-学员自己安排时间
学习时间不限，一般三到五天，根据每个人的基础和接受能力而定。
培训内容
火烧皮的制作.驴肉进货渠道.驴肉汤.驴杂汤.砂锅类
品牌优势
这个世界永远不变的就是二八定律，快餐行业里面起码有80%的餐饮人者走错了方向，他们都认为快餐需要有花式繁多的菜式，以满足不同人的需求，他们想把所有的人都搞定，因此，不惜花大价钱雇大厨师。但是快餐赚的是薄利多销的利润，只有将所有的成本降到低，才可能获取高利润，因此，提议是不需要请厨师，只要做好3件事就可以了：味道，分量，简单。餐饮业对服务的质量要求非常高，像“海底捞”那样的服务我们不必去模仿，但我们必须要有自己的特色，第一个是卫生要求，要求每一个人，包括老板，店员必须要衣冠整洁，店内卫生务必要在营业时间内都要保持干净。第二个是顾客回访，这是一种很多人没想过的服务，你拿到了顾客的联系方式后，可以致电他们去了解他们的口味，以及订餐时间，不断调整自己的菜式
产品背景
河北沧州也有过类似名称的食物，不过其做法和味道却大不相同。据《徐水县志》载，徐水小驴肉在清雍正年间(1723—1735)即闻名于世。驴肉火烧据说是一种流行于中国华北地区的汉族小吃，发源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处都可见驴肉火烧的店铺，完完全全的融入了当地居民的生活之中。
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