茅台酒孔子纪念酒诞辰2561年纪念茅台酒回收价格(TEL-QQ-:133.3117.8198)53%vol500ml贵州茅台酒孔子诞辰2561年纪念。2010年9月28日是孔子诞辰2561周年纪念日，孔子是伟大的思想家、教育家、政治家，被全球华人尊为至圣先师。北京美航名酒诚信为本。十五年茅台酒回收，回收三十年茅台，五十年茅台回收，回收八十年茅台，葵花牌茅台酒回收，五星出口茅台酒，一七零四珍品茅台酒，九十年代铁盖茅台酒，八十年代红皮茅台酒。特需茅台酒回收，生肖茅台羊年马年鸡年猴年茅台酒回收价格。工人们将新鲜采摘运送而来的一筐筐葡萄倒入分拣台，他们要手工挑出未成熟或腐烂的葡萄，以及可能夹带的葡萄叶和小虫子。
经过挑选后合格的葡萄被传送到破皮去梗机，进行破皮与去梗工序。破皮去梗机的辊为高弹性橡胶制造，且与弧板之间有可调节的间隙，确保不会把葡萄籽压碎。
完成破皮去梗工序后，葡萄即被转入不锈钢发酵罐，开始浸皮与发酵。在这个过程中，二氧化碳气体会把葡萄皮渣顶到葡萄汁上面，这就需要每天定时泵出葡萄汁循环“淋皮”，以期充分浸提葡萄皮的颜色、单宁和风味物质。
酿酒车间里，摩塞尔先生认真巡视着每一个环节。在一个大型气囊压榨机前，他热情地介绍起葡萄的压榨过程。他说，当人们咬到葡萄、柠檬和柑橘的籽时，总会感到一股苦涩的味道。而在压榨葡萄时，利用现代压榨技术，就可以避免这种情况发生。
宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酿酒车间里的气囊压榨机是从英国购买而来，这也是目前世界上蕞好的压榨机。压榨机充气后气囊体积膨胀，缓缓释放压力，将葡萄浆果向酒罐压板方向挤压，葡萄汁也在这个过程中被慢慢地挤压出来。使用这种压榨技术，可以防止葡萄籽被压碎，避免了葡萄籽中的苦涩成分混入葡萄汁。
摩塞尔先生还亲自钻进了一只空闲的气囊压榨机里，检查机器的运作情况。他说，酿酒师总是对酿酒的每一个细节充满了激情与热忱，也正是靠着这种激情才不断研发出各种先进的酿酒设备。
从气囊压榨机顶部出来，摩塞尔先生带大家了解酒罐，这里每只酒罐的容量为20000升。摩塞尔说，他小时候蕞喜欢做的事就是在父亲酒庄里的酒罐爬上爬下。那时酒罐还是木桶，后来又有了混凝土酒罐和塑料酒罐，如今人们开始使用不锈钢酒罐。科技要素不断地应用于红酒酿制的每一个环节。
摩塞尔说，在酒罐中贮藏酒这一过程中蕞大的敌人是污染物和氧气。食品饮品一旦与氧气接触，就会变质，或者变成棕色，红酒亦是如此，因此他们需要特别小心。
摩塞尔随后爬上发酵罐的顶端，打开一只发酵罐的顶盖，用手轻轻扇动罐边的空气，嗅闻葡萄酒发酵程度。从这个角度看过去，新酿的颜色很美，果味很浓，已然是天生的“美人胚子”。
摩塞尔先生还拧开一个贮酒罐的放酒阀门，接出一杯还未酿好的酒，观察酒体颜色、嗅闻酒香气，判断葡萄的酿造程度。他还与酿酒车间里的张裕中方酿酒师一起品尝新酒，切磋酿酒心得。
一粒粒的葡萄，正是在这座车间内，变成了色泽明亮、香醇诱人的葡萄佳酿。
