菜饭骨头汤是一种经营套餐模式的特色小吃，因独特的口味和快捷的供应，深受众人的喜爱，名满上海大街小巷，成为风靡一时的快餐旋风，近年来逐渐传到苏州，颇受苏州民众的喜爱，特别是就餐时间产生一直拥堵的情况，让同行业为之惊叹。
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