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培训地址：湖南>长沙星沙汽车站尚都花园城7栋2楼
长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘味轩美食培训，
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牛肉面，牛杂面，牛油面是大众最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。
二、培训内容
牛肉面
项目内容
牛肉面
操作内容
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比；
3.食材属性、操作步骤、各种菜品搭配方法技巧；
4.面食系列烹调技术；
5.复习制作技术，独立完成产品的制作。
培训时间
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3--5天左右，视个人情况而定。
培训保障
1、签订培训合同，包教包会;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
6、湘味源培训学校一对一教学，包教包会，学会为止。
