学习重庆鸡公煲去哪好-正宗重庆鸡公煲培训班
学习咨询：QQ：电话：学习联系：朱老师
学习地址：朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼，分部：济南槐荫区阳光100
培训时间
学习时间不限，一般三到五天，根据每个人的基础和接受能力而定。
时间不限-包教包会-学员自己安排时间
在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店
重庆鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种新颖叫法，他以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖出名，口味可以根据各地需要来调配，分为微辣、中辣、重辣等口味。烧鸡公是重庆和四川等地的汉族传统名菜，之所以叫他烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
培训内容
鸡公煲、排骨煲、鱼煲、牛腩煲、牛蛙煲等等、传授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法
品牌优势
.好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把一切都交给员工，自己当甩手掌柜。雇佣了员工就相当于增加了自己的人力成本，相应的餐厅收益也就增加了。而且餐厅在经营过程中也会出现各种问题，不是说不能撒手，只有当餐厅的一切规章制度健全以后，才是甩手的时机。
项目联系
成本控制是现代餐饮行业经营的重要一环，然而，成本控制，不是一味地去“抠”，一味的去砍，因成本费用而影响餐厅的服务质量、菜品质量，客人的满意度时，这就是餐厅成本控制的误区。作为餐厅的管理者，平时在工作中不能盲目的来进行成本控制，一定要有重点、科学计划的进行成本控制，才能使餐厅能够在激励的竞争中获得生存下来的条件之一!
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