长沙湘味轩臭豆腐学习培训费1000，学习时间不限制，学会学好为止！！
特点：
一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长；
二、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制；
三、十里飘香、广揽客源；
臭豆腐
臭豆腐培训内容
1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺 4.油温的控制
5.炸制时间的控制 6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程 8.怎么控制成本与提高利润
9.销售方法与技巧的详细讲解过程。
臭豆腐培训过程：
1．臭豆腐原材料和设备的认识和选用；
2．讲解香辛料的作用及分类，选料与加工；
3．臭豆腐卤水的配方与熬制技巧；
4．臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握；
5．臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；
6．臭豆腐老长沙秘制调味料的制作；
7．臭豆腐油炸技术与调味成型；
8．臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
请花十秒钟时间联系我，绝不会让您失望：
长沙湘味轩美食培训机构
联系人李菲经理
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培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城
技术优势：
一、湘味源小吃技术，技术居行业领先位置；
二、正宗小吃，适合各地大众口味.
三、技术流程标准化，易学易用；
四、十米飘香，叫所有人都有吃的欲望。
哪里学习臭豆腐技术好？臭豆腐培训点，长沙湘味源培训优势：
一、所有学员结业后都能自主经营。
二、技术上不断更新，跟踪服务，信息与学员共享、让学员放心创业；
三、学习技术的同时，原料采购、存放、经营中注意的问题、、进行面授，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业；
四、与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作；
五、把多年的小吃制作经验传授给学员，让学员少走弯路，一步到位；
