第一味大鸡排纤维比较细，嚼起来口感比较好，另特别精选几十种中药腌制而成，坚持正宗台湾风味，很难被仿制，在同行竞争中突显优势，并确立其品牌《好大，好香，好过瘾》的不俗口碑。
第一味大鸡排目前在重庆、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有豪大大鸡排的美味踪影，风靡全国。
战斗鸡排培训内容：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。
实际操作内容：
1、鸡排的选择；
2、鸡排裹粉比例实操；
3、各产品的炸制时间的控制与练习，
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定
