！报名热线： (彭小姐）深圳创富餐饮正宗做萝卜牛杂做法培训，老师一对一教学，学员亲自动手操作，包教包会，学到学员满意为止。萝卜牛杂，制作方法简单，掌握了核心的配方配料就足够了。萝卜牛杂制作方法，现在，做萝卜牛杂生意的朋友很多，因为投资不多，其实最重要的是要懂得将萝卜牛杂经营好。
在传统的牛杂汤的基础上，牛杂萝卜将牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料处理后，再加以串制，与传统的串串香相结合，可以用手拿着吃，即文雅又好吃！ 将牛杂洗干净后斩件，用盐、老抽、蚝油、胡椒粉等味料腌制30-50分钟后，放入油锅爆炒,收水(肉变色时就基本收水了)后放进小砂锅,放水至与肉平,加之花椒,八角,桂皮,陈皮,草果(一定要切开),姜,香葱,蒜瓣等煲10分钟,,放切好的萝卜同熬20分钟左右即可食用. 食时佐以辣椒酱！味道真是好极了。
而且，为了确保学员开店成功率，我们的老师还请到专门的老师，帮助学员进行创业指导！包括：
1 如何选择店铺，如何进行店铺装修；
2 怎么样设计菜单，怎么样做好市场分析；
3 怎么样进行相关事项办理；
4 怎么样制造回头客等等！
一整套完善的方案，能够确保学员成功开店，开一家成功一家！
深圳市创富餐饮管理有限公司
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