红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话： 凡是拨打本机号码赵老师学一样送一样  一份学费可以学2个人

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┃我是您的咨询老师（赵老师）：电话/同号： 长沙红星鹏飞美食培训学校 行业唯一一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校.

长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。

课程安排

　　1、早餐包子技术大全概述；

　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；

　　3、原料、配料、设备、采购方案、及最di价格；

　　4、原料存放、保鲜技术；

　　5. 配料存放，培训技术；

　　6、开店选址指导；

　　7、店面规划设计；

　　8 开店销售方案；

　　9、经营管理方案。

实际操作内容

　　1、面发酵技术，面团制作手法

　　2、肉馅的搭配及鲜香味的调制

　　3、蒸制技术

　　4、小吃培训包子制作技术

　　5、馒头花卷制作技术