设有气泡发生装置，利用气泡的上下翻滚将蔬菜上残留的泥沙和残留农药等杂质清洗干净，并配有网带输送装置可以将被清洗的蔬菜不断向前推进，在出水面的时候会有喷淋装置对蔬菜进行高压冲洗进一步把蔬菜上的残留杂质清洗一遍，在蔬菜清洗机的末端装置一个风机可以将蔬菜表面的水分吹掉一部分，更方便了下一步的加工。
毛豆清洗机物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。在沉淀杂质的处理上，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，水箱的过滤装置可以自由的拆卸。二次过滤让杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。产品通过网带输送出口处，配备有二次清水清洗，在保证产品清洁度的同时，更能及时给设备槽体内补充水源，保证设备内的水源清洁度，达到清洗效果。本设备用于新鲜番茄、胡萝卜、苹果、榨菜、洋葱、辣椒以及其它根块状果品蔬菜的浮洗。
