老狗的被毛变成灰色或白色，皮肤变的干燥。年龄大的狗比较怕冷，也怕热。因此，天气冷时，不要让它留在露天太久，要让它有个温暖干燥的安乐窝，在夏天让它留在屋外通风的树荫下。大多数老狗由于活动减少会变得又胖又笨。因此要注意控制食量，多饲喂些含维生素的食物。
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也有的狗，由于肾脏机能衰退，反而消瘦。但活动应适当减少，睡眠应适当增加，喂的食物要软。对多年已形成的吃食、睡觉和活动习惯，还要继续执行，不要破坏它正常舒适的生活。
老年的狗视力和听力都衰退了，反应迟纯了，狗主人好以抚摸或手势来指挥它，不要对它大喊大叫，也不要强迫它们和孩子们和小狗玩耍。养在室内的狗，要把狗窝移到靠近定点大小便处，以利老狗晚上小便。有些狗年老了，会有心脏病，许多狗的气喘病就是由于心脏病造成的。
还有许多狗到了老年时，口耳、皮肤和消化器官会发出令人难受的气味。
卡斯罗的故事和意大利的历史是融为一体的，它有着光辉和苦难的经历。不幸的是这一种族在多年前遭受过近似灭种的数量的下降，现在卡斯罗的数量少之又少。但是所有的一切都抹不去它们重大的历史意思和肖像背景，卡斯罗的少数狂热者想使它们恢复到它们先祖的模样
