,腐竹豆皮机价格!!!腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃腐竹(3张),是东亚地区常见的食物原料,现在为了方便多用腐竹加工设备来生产。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度高。
腐竹油皮的生产方式:
1:将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。
2:用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
3:并用纱布袋过滤。
4:过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。
5:慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。
6:轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。
7:捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。 以此类推,揭完一层再等下一层
手工腐竹机的性能介绍:
1、产量高:1公斤纯黄豆可产0.5-0.6公斤腐竹。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离。
4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、节能型:自动腐竹机采用节能循环烟管管道。
6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
7、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、、还可以加工豆浆、豆脑。
8、该机具有节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
全自动腐竹机性能特点:
清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的材料制造,设备清洁光亮,易于清洗。
高效节能:一般而言,手工腐竹皮产出率仅为60%,而多功能腐竹机、全自动腐竹机制出的腐竹精皮出品率可达75%以上。且不受外界气候影响,积极响应国家推广高效节能的口号。
一机多用:能同时生产圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋等多种腐竹产品。
简便快捷:自动化程度高,一台多功能腐竹机设备、全自动腐竹机只需一人操作,能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程序,省时省工省力。
营养保证:多功能腐竹机、全自动腐竹机可以有效地避免蛋白质的破坏,保证腐竹原有的营养成份和鲜香口味。
选择性强:多功能腐竹机、全自动腐竹机型号多种,燃料多样化,可用柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽等
科华厂家的服务:
1:我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术一对一学习,购买机器,技术老师上门安装调试。
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