海鲜大咖是集合各种海鲜汇合的一道大菜，在各大城市中风靡盛行。去年火爆朋友圈的海鲜盛宴估计无人不知的程度。真是名副其实的“海鲜大咖”
顾名思义，海鲜大咖主要是主角当然是海鲜了。螃蟹、虾、蒜茸粉丝贝、龙虾。加入青菜主食，满满的一大锅，看着就非常过瘾，更是朋友圈的“装13神器”。
海鲜大咖以麻辣口味为主，蒜香味可供选择，海鲜鲜香滑嫩，油而不腻，融入麻辣锅底一点也不腻口，反而口感清新，搭配青菜更是清新解腻。
海鲜大咖因一盘菜菜量大，所以适合约三五好友一起品尝。正常餐是4-6人 也有一部分店铺做的盘子比较大，菜量能同时够10人-15人同时进餐。菜量虽然大，但是大盘对菜品口味并没有影响。
海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。所以海鲜大咖是老少皆宜的大众美食。
注意事项：
吃海鲜尽量不喝啤酒
一顿海鲜大咖看菜量多少，如果4个朋友聚餐正常饭量点的菜刚好能吃完二线城市大概要400元左右，一线城市会比二线城市高一些。 也有一些专门做海鲜大咖的餐厅会根据人数多少有相应套餐，6人餐699 10人餐1299等。 在网上买一些原料做海鲜大咖就比较实惠了。一桌海鲜大概200左右 加上调料蔬菜 5-6人大概300做能拿下来。在某宝网上就有一家卖海鲜大咖的，味道不错，分量也很足。
学海鲜大咖是现代餐饮行业非常受欢迎的一个项目。
咨询热线：
学海鲜大咖地址：广州市番禺区市桥街大西路16号（番禺总工会）
