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人生伟业的建立 ，不在能知，乃在能行。
骨汤麻辣烫红遍中国，平民美食热火朝天！“无麻不成味,无辣则不欢”。市场调查表明,全国有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已经成为一种都市饮食风尚,独具个性的骨汤麻辣烫如今在中国江湖小吃文化中风靡大江南北,巨大的市场需求给独具慧眼的人们提供了更多的赚钱机会！
骨汤麻辣烫新概念·时尚营养石串吧融汇东方美食文化精髓，秉承传统麻辣烫之精华，将神奇的“火石”工艺融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，独创味道奇特的招牌小吃“营养火石麻辣烫串”系列、特色“营养火石绝味烧烤”系列以及色香味俱全的“营养火石麻辣串香锅”等，将至尊口味与时尚文化完美融合，造就了具有都市风情的现代麻辣烫文化美食小吃。
麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫，其实很简单，无非是把一些看似不相干的东西，细细地穿在了签子上，放在一起，然后一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，便会慢慢融合，相互渗透，互相沾染了彼此的味道，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，一些不相干的事物，由此 麻辣烫构成一个和谐的整体，再也不能分开。
学习项目：
红汤麻辣，白色骨汤，等口味。汤料，酱料，穿串，成碗。均给您培训。
可以一起经营的项目有：土豆粉，米线，麻辣烫，酸辣粉。
北京明达富强餐饮管理有限公司
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