又到了收获杨梅的季节，采摘的工作基本结束了，杨梅保鲜又成了一大难题，还等什么呢，建个杨梅保鲜冷库吧。
用冷库保鲜的话，杨梅可以放15天，品质保存完好。还可以用气调保鲜库，通过调节冷库内气体来控制杨梅的呼吸作用，减少其营养损耗，保持杨梅的新鲜度和糖分，说白了就是让冷冻杨梅也能呼吸，气调库可比普通冷库多储存10天左右。
农业部门鼓励梅农们建设冷库，通过国家农机补贴政策给建设冷库的梅农一定的补贴。冰库的建设不但可以延长杨梅销售的时间，为农民带来一定的效益，而且能让许多错过杨梅采摘季节的华侨品尝到今年的杨梅，弥补不能亲自采摘杨梅的遗憾。
1、地域 冷库建造地会影响冷库材料的选择还有冷库进货出货影响货物的品质。
2、温度 相同大小冷库，储存货量一样，温度越低造价越高，温度越低，冷库所需要的材料，设备就越高。
3、大小 冷库容量越大造价高，所需机组制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高。
4、功能 一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：工业冷库，防爆库，气调库，物流冷库。
5、系统 冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大 （质量也会有差异）
6、分间 相同容量冷库，分割间不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响最终冷库价格的关键因素之一。
