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  醉香鸡是由广西盛东源生态养殖有限公司倾心打造的一款高端营养鸡品。养殖基地位于桂林市山峦叠翠,溪水游游,空气清新的“奇峰八景”雁山区柘木镇东山村的山林之中。
  醉香鸡白天在山林中采食林间杂草、昆虫、地矿物质及饮用地下深层泉水,晚上补充荣获国家专利的保健料酒。该料酒由灵芝、桂圆、核桃、枸杞、当归、蛤蚧、黄精等七十二位重要组成的,用保健料酒辅助饲喂的鸡能够提高抗病能力,增强免疫力,可促进机体新陈代谢、久煮不老,具有独特诱人的香味。
新疆的羊肉串,肉块大、量足,再有就是羊肉的质量很好。不但肉质鲜嫩,而且没有一腥味。除了烤羊肉串之外,新疆烤肉在品种上,还有烤羊肝,烤羊腰,烤羊心,烤羊肚以及烤鱼等;在制作工具和工艺上,还有电烤箱、勺炒和馕坑烤几种,新疆烤肉这种传统的民族风味美食,富有别样的韵味和古朴的色彩。
  烤羊肉,手抓饭,喝羊汤,正宗新疆风味,感受不一样的风味,品尝不一样民族味道!


田螺鸭脚煲,鸭脚保持了柳州螺蛳鸭脚香、辣、味道。
田螺,取自“稻田” 又肥又大的田螺配上三花酒、酸辣椒,上好的酸笋加以配合爆炒,大火猛炒后,香气逼人。壳大肉也大,经过10分钟大火生焖,让配料和酸笋的味道渗入田螺里,田螺的味道就很给力。
  石螺,细小和田螺的有一定的区别,在烹饪的手上稍稍有点不一样,螺和配料、酸笋是分开来做,分别都焖出味道的时候在合在一起,放点辣椒吃起来就更有爽味了!
  “朱螺记”用的螺是稻田里田螺和清水河里的石螺,经过一到两天的清水侵泡让螺吐泥,再放入油锅爆炒或采用其他的烹饪手法。螺中的酸笋是宾阳农村自作的,没有任何化学成份。
    “朱螺记”特色:烤鱼肚腩、烤排骨、烤鱼等美食小吃
    南宁的香炒田螺则融入了更多的本土文化,加入了南宁本地人更爱吃的酸笋、紫苏,味鲜且回味无穷

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