渝香干锅鸭头怎么加盟，干锅鸭头加盟价格是少
一品渝香干锅鸭头金牌项目十年运营经验!火的有道理 成功有实力!干锅作为餐饮行业的主要分支之一，以其特有的本少、利高、好复制等特有的优点创造了餐饮界利润的新高点，已成为了新的餐饮创业者们重点关注对象。
一品渝香干锅鸭头，是美味，老少皆宜。做火红的生意，选择加盟项目，与实力的品牌合作，您将赚得蓝海财富，精选原料，采用特殊工艺烹饪，是经典川味，是人们聚会的首选美味。2017年，淘金餐饮大市场，加盟，天天盈利。
一种采用鸭头作为主料,配备精选的调料、佐料和味料,经过炖制和爆炒,得到的一种干锅鸭头火锅。先将鸭头洗净后，加入清水放在锅内，按比例加入精选的调料:八角、小茴香、香草、桂皮、草果、草寇、香砂、山耐、香叶、干草、花椒、木香、白寇、千里香、香菜子、丁香、白芷、南姜、干姜；再按比例加入佐料:料酒、冰糖、鸡粉、味精、大葱、鲜姜、盐,混合搅拌放入锅内,放在火灶上烧开，温度得到100℃后，小火炖制30分钟后出锅，放凉待用；再在锅内放入色拉油，烧热到180℃，将切开的鸭头，放入锅内；放入味料:豆瓣酱、大蒜、大葱、鲜姜、干辣椒，爆炒3分钟后出锅。将鸭头在案上摆放整齐，再撒上少许香葱花、芝麻,即为成品。具有滋阴壮阳、香酥不腻、香辣适度、味道鲜嫩、酶烂爽滑、壮腰健脾、养肝益肺的保健功能，是广泛用于宴请佳宾的保健绿色食品。
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