设备使用技巧:初次使用因为不确定炉内与产品的工艺差别,需要把烟熏炉的烟熏时间稍微延长一下,如果在烟熏还没结束的时候,看到产品已经达到符合自己效果,可以直接关闭,下次熏制只需要按照这次满意的时间来设定就可以了。
公司生产的烟熏炉已经销往广东,浙江,云南,广西,浙江,山西,陕西,河北,河南,安徽,北京,上海,山东,辽宁, 黑龙江, 吉林,内蒙古等二十多个省份的各个城市,深受广大的用户的好评,做豆干,做烤鸡,烤鸭,香肠、红肠的客户各个都说好用。公司以精湛的技术,低廉的价格和良好的服务,服务于广大客户!
红肠的最主要的量大特点就是“脆”香”,脆就是前期红肠的烘干控制,这也是传统方法跟设备的大的区别,传统工艺无法对温度进行一个非常精确的控制,但是温度对红肠的影响确实非常的重要,设备就不一样了,设备会将红肠调节在一个最适宜的温度环境下。“香”是肉质额香味,准确的说是肉馅里面肥肉丁产生的香味,肥肉受热后会出油,香味也会极大成分上的挥发出来,这种香味是非常的诱人,但是用传统的水煮的话,这种香味会将会随着油分的流失而流失,所以好的方法就是用蒸汽进行蒸煮,通过前期的烘干将肠衣固话,将肥肉丁产生的油分跟香味紧紧的锁在红肠的里面,一咬开,香味就会扑鼻而来。
我公司承诺:我公司出厂的设备,一年之内包换,终生保修,我公司以更加专业的技术让您无任何后顾之忧。