哪里可以学做正宗遵义羊肉粉技术
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
长沙红星鹏飞厨师培训学校培训的正宗羊肉粉费用1580元,包教包会,随到随学,学3天左右,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收取任何费用。
培训项目:
1、贵州特色泡菜技术;
2、卤鸡蛋、卤豆腐、卤蹄花等卤味技术;
3、遵义羊肉粉秘制高汤的熬制(含配方);
4、羊肉粉专用煳辣椒、油辣椒的制作技术;
5、遵义纯羊肉粉\面成品制作方法,
6、经营项目:遵义纯羊肉粉\面、加粉、加羊肉、加羊血、加羊杂、加羊肚等
-----联系人:刘经理(极速安排学习)
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