蛋壳颜色的形成 蛋壳 1.1 品种因素 蛋壳颜色是zui 直观的品种特性. 目前大群饲养的有色蛋鸡品种多为从国外引 蛋壳 进的褐壳蛋鸡.有研究表明, 蛋壳 蛋壳颜色有较高的遗传力,蛋壳 蛋壳色泽遗传为为 蛋壳 0.58~0.76.且壳色性状为多基因影响,褐色基因依个体遗传结构的差异,表现 出由棕色到浅褐不完全显性, 色泽差异悬殊. 一般来说, 凡经过长期选育的鸡种, 壳色深浅相对固定,但现代商用褐壳蛋鸡则因壳色存在着遗传变异,在壳色一致 性上还不理想,主要原因是品系间杂交所造成的. 1.2 蛋壳 蛋壳色素形成的过程 蛋壳颜色是子宫中腺体分泌和沉积的色素, 蛋壳 是蛋壳 蛋壳外面釉质层的构成成分之 蛋壳 一,在蛋产出前 4~5h 形成.当卵通过子宫部粘膜时,管腔扩大,由于子宫壁平 滑肌的收缩,使卵转动,其上皮粘膜的分泌物均匀涂布在卵的表面.子宫粘膜为 假复层柱状上皮, 由具有纤毛的顶细胞和分泌细胞组成, 顶细胞与钙的分泌有关, 分泌细胞与分泌蛋壳 蛋壳釉质层有关,固有膜内分布有管状腺,直接开口于管腔. 蛋壳 蛋壳色素的生物合成途径和机理很复杂,其化学成分为棕色素卟啉,来源于 蛋壳 血红蛋白分解物, 与衰老, 受损和形态异常的红细胞的破坏有关. 当红细胞在肝, 脾和其他部分的网状内皮系统被吞噬破坏后,释放出血红蛋白,很快就被分解为 珠蛋白,胆绿素和铁.其中珠蛋白和铁可重新参加体内代谢,唯有胆绿素被还原 为胆红素,经血液转运至肝脏后结合生成葡萄糖醛酸胆红素,随胆汁排入十二指 肠,大部分作为废物随粪便排出体外.还有小部分又被肠道重新吸收,经血液入 肝或转送至输卵管等部位,作为合成蛋壳 蛋壳色素的原料.因为红细胞衰老破坏连续 蛋壳 不断进行, 这种色素原料不会缺乏, 而能够源源不断地由上述分解物满足, 而后, 再经子宫腺体细胞内多个分解合成酶的作用,形成褐色蛋壳 蛋壳色素.
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供应蛋鸡专用益生菌，红壳蛋蛋皮发白怎么办
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