煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些）点浆。点浆的温度最v好是在85·左右，如果，如果做厚豆腐皮，温度可以在90·以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜。 泼皮。将卷好的包布，低卷布卡在机器的最前端的槽口中，将一头从夹棍中拽出。经簸簯底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可将点好的豆腐脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以最x大的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮、随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门 压榨，将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机拉入龙门架。进行压榨成型 剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从龙门架中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹干下边经毛刷拽出，再经上杆返回卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆加入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3-4次，分次将剥下的豆腐皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3-4张为一组进行晾晒，待晾晒，进行冰箱储存。 宏大科创厂家的仿手工豆腐皮机设备带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有独有的电子控制自动刮脑系统，保证泼脑刮脑同步进行。本机器使用单层布，包布长度为100米，带有电子光电跟踪仪泵流，自动调整包布的速度，便送布，铺布不歪斜，使送出的布铺的布更加均匀，严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。机械带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可保证产品部流脑，保持豆脑的含水性。 宏大科创仿手工豆腐皮机是厂家销售，仓库直接发货；杜绝经销商倒手加价，把真正的实惠落到客户手中。厂家也建议你货比三家，看质量、看规模、看服务、看手续、看豆制品工艺，便宜无好货不要把钱花给没有任何保障机器上。 还有Z关键的是要提醒我们广大购机用户，我们的机器不是单一产品，机器在生产豆腐皮的同时，还完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮，豆腐皮，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要，这是我们新型制品的Z新研发成果，获得很多试机用户的一致认可与好评。 宏大科创豆腐皮机采用蒸汽加热方式，通过自动加热和自动加水方式，可以现场手工制作原生态豆皮，既环保又卫生，是难得的食品加工机械。 全自动豆腐皮机是一种制作豆腐皮的主要机械，在制作豆腐皮过程中起到非常重要的作用。那么，豆腐皮机在使用过程中有哪些注意事项呢？ 1在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。 2新的豆腐皮机使用时，包布一定要碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。 3在制作豆腐皮时会有大量的水，非常容易触电，所以安装线路一定放在非常安全的地方。 4安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。