学习板栗饼去哪好-正宗板栗饼培训班
学习咨询:QQ:电话:学习联系:朱老师
学习地址:朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼,分部:济南槐荫区阳光100
板栗生食、炒食\可磨粉,亦可制成多种菜肴、烘培糕点等。板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。
培训时间
学习时间不限,一般三到五天,根据每个人的基础和接受能力而定。
时间不限-包教包会-学员自己安排时间
在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业,成功开店
培训内容
香酥板栗饼全套核心技术配方、馅的制作、饼的制作等全套只在制作流程与工艺等
品牌优势
成本控制是现代餐饮行业经营的重要一环,然而,成本控制,不是一味地去“抠”,一味的去砍,因成本费用而影响餐厅的服务质量、菜品质量,客人的满意度时,这就是餐厅成本控制的误区。作为餐厅的管理者,平时在工作中不能盲目的来进行成本控制,一定要有重点、科学计划的进行成本控制,才能使餐厅能够在激励的竞争中获得生存下来的条件之一!
项目联系
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好多餐饮人在生意走上正轨之后,就以为可以高枕无忧了,开始雇佣员工,把一切都交给员工,自己当甩手掌柜。雇佣了员工就相当于增加了自己的人力成本,相应的餐厅收益也就增加了。而且餐厅在经营过程中也会出现各种问题,不是说不能撒手,只有当餐厅的一切规章制度健全以后,才是甩手的时机。