适用于灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品。该机使用敞开式不锈钢料斗,适用于连续添加物料;同时该机具有不破坏物料成份,保质、保鲜等特点。本机采用先进的交流伺服驱动系统(全液压传动)。灌肠量调整方便、精度高,灌肠过程轻柔,使肉焰料和肠衣所受力小,产品质量高,视效均匀,并且大限度保持肉馅料的原有状态,不伤肉块。
注意事项:
1、在使用机器前,必须仔细阅读说明书,特别是机器的安全方面,避免机器或者人员受到伤害。
2、定期检查,确认机器是否正常运转,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
3、定期为轴承处加润滑油。
4、工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。
5、刀具装拆时应注意安全防护,防止切伤手。
6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨,在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。