1974年在泉州湾掘客出来的大型宋代沉船——著名的“香舶”,船上的货物主要是香料,包罗降真香、檀香、沉香、胡椒、槟榔、乳香、龙涎等可为证据。考古学家们提出通过西藏的“麝香之路”是继北丝绸之路、南丝绸之路、海上丝绸之路后的条四条工具方商业通道。
中国历史上通常太平盛世香文化也都有重大的希望。四汉时期司马迁所撰的《史记.礼书》中谈到“稻梁五味以是养口也。椒兰、芳菅以是养鼻也。”说明汉代已考究“鼻子的享受”。长沙马王堆一号汉墓出土文物中发现了一件竹薰笼,说明汉朝已普遍使用薰香的形式来美化生涯。
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《汉武内传》形貌朝迁薰香“七朋七日设座殿上,以紫罗荐地,燔百和之香”。其时薰香用签字目繁多,如香炉、薰炉、香匙、香盘、薰笼、斗香等。汉代不有一种巧妙的发香形式,就是把沉水香、檀香等浸泡在灯国际钱币基金组织里,点灯时就会有阵阵芬芳飘散出来,时人称为“香灯”。
中国的盛唐时期也是其时文明的壮盛时期,香文化也到达岑岭,不光宗教仪式要焚香,朝庭、贵族、及富足人家都大量使用香料。我国的种种香文化也撒播到天下各地。
到了近代,中国恒久闭关自守和封建专制统治,国力日衰,人民贫穷,通俗老黎民连三餐都掉臂不上,那还敢消耗那么昂贵的香料呢?连求神拜佛的“柱香”都失去了香味。“十年浩劫时代重生长到”谈香色变“的水平。
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香水之都
近数百年来,作为“欧洲大陆文化“的代表——治国在香文化方面冲了上来,巴黎成了天下香水之都。美国和日本在香水方面虽然比不上法国。但美国的食用香料和日用香料消耗量高达天下总量的40%以上,纽约是当今天下的香料交易中央,而日本对香料科学特殊是香料新用途的开发研究也在天下上压倒一切。
麝香之路中国开放刷新以来,人民在物质生涯和精神生涯的各方面都了极大提高,香文化逐渐被提到日程上来。从香料香精的生产量可以清晰地看出这一点:我国1980年香料香精生产为22245吨。到一993年增添为65491吨,同时我国也大量入口香精,1990年入口香精耗用的外汇是1980年的六倍。可是。只管我国香精香料收支口额年年增添,在国际商业额的比重也只有3%,相位隋着我国对香精香料的生产和需求的快速增添,我国可能将由”潜在“的香料大国变为现实(外洋一直以为中国是潜在的香料大国)。到那时,神州大地随处飘香,中华民族仍将以富有而文明的礼义之邦屹立在天下的东方。
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