学习酱牛肉培训学校-专业熟食培训
学习地址:北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼 分部:济南槐荫区阳光100
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学习时间
品味轩对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止! 学习时间不限,一般三到五天,根据每个人的基础和接受能力而定。
品味轩优势
1)效果有保障:品尝满意再学习,签订合同,随到随学,包教包会。
2)优惠与扶持:学习期间,免费提供食宿,食材费用全免,花更少的钱学更好的技术。
3)完善后续服务:免费终身技术升级与咨询,让您创业路上无后顾之忧!
培训内容
熟食卤肉全套工艺.卤肉、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉与各种凉菜的制作
品味轩培训优势
在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业,成功开店
从近两年的餐饮行情来看,传统餐企只有通过转型,才能在竞争残酷的市场中生存下去,传统餐饮好,新餐饮人也罢,不要认为自己精通各种经营方法,或是互联网手段,就可以取得成功的。我们都应该像外婆家、黄太吉、海底捞等品牌学习,通过给菜品大胆创新完善就餐环境、推出新的菜肴,新的服务来突出自身的核心竞争优势,这样在未来不管遇到多大困难,我们都能化险为夷,所向披靡!
熟食,是经过加工或者是焯水处理过后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。一般可以分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍。