提供各种型号煎饼炉 燃气煎饼炉 电热煎饼炉 台式煎饼炉 立式煎饼炉
采用了全新的生产工艺外形,加热电器等方面进行了改进。结构上全面采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆,使用灵活,可直接放在操作台或者桌子上,外形美观大方,清洁卫生。电热煎饼炉加热部份采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生,低耗电,节约能源。在控温方面,采用电热铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便。
台式电煎饼炉
电压:220V
功率:2000W
规格尺寸:600X400X100mm
使用面积直径:39cm
产量:每小时7-9公斤
实际耗电量:1~1.5度/小时
重量:10 公斤
温控范围 20-300摄氏度
煎饼果子的做法参考:
1、 香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用;
2、 面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊;
3、 热锅抹少许油,倒入面糊,迅用耙子把面糊摊匀,使面糊均均分布锅的表面;
4、 打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上;
5、 在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻,等蛋液表面凝固翻面;
6、 在别一面用刷子刷上调好的酱,放入油条或薄脆,卷起即可。