水盆羊肉培训去哪里?西安鼎诺餐饮小吃培训 羊肚粉丝汤学习
水盆羊肉、羊肉泡馍是陕西有代表性的美食之一,大部分人无人不知无人不晓。它以独特的味道及口感深受陕西及全国各地人民的欢迎,陕西人甚至把它当成早餐吃,“早上来一盆水盆羊肉能管一天饱”。现在羊肉泡馍的普及力度非常广,尤其是习大大宴请连战,使羊肉泡馍这道陕西特色小吃在全国范围内已经家喻户晓。它以肥而不腻、肉烂汤浓、口感极佳等特点,令人回味无穷。
电 话:1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6(同号)
Q Q:3 2 4 8 3 4 3 2 3 6(空间朋友圈现场实拍图更多)
地 址:西安市曲江新区46号芙蓉名座(大雁塔附近)(临近地铁三号线150米,交通便利)
如果再带些小菜和饮料之类的,利 润是相当可观的。
培训内容:
1、水盆羊肉技术培训
1)食材的选择;
2)羊肉的卤煮秘方;
3)秘方香料配方;
4)羊汤的熬制;
5)饼子的制作;
6)煮馍的过程及要领。
2、水盆羊肉店经营管理培训
1)水盆羊肉店策划,店面选址,店面装修,logo设计等
2)水盆羊肉店经营管理
3)员工管理,采购管理,成本控制
4)水盆羊肉店辅助菜系搭配
电 话:1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6(同号)
Q Q:3 2 4 8 3 4 3 2 3 6(空间朋友圈现场实拍图更多)
地 址:西安市曲江新区46号芙蓉名座(大雁塔附近)(临近地铁三号线150米,交通便利)
培训项目表:
特色面类:扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/杂酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面
岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面 汤/干拌 2种口味
菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子/ 汤/干拌面2种口味 兰州牛肉拉面 汤/干拌面
肉末香菇面/豆角面/茄子面/ 汤/干拌面 2种口味 鸡汤刀削面 汤/干拌面
肉块biangbiang面/麻辣鸭肉biangbiang面 酸菜肉丝面 榨菜肉丝面 青椒肉丝面
麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面 鸡丝凉面 大盘鸡拉条子 大盘辣子鸡
红烧牛肉面 汤/干拌面2种口味 香辣排骨面 汤/干拌面2种口味
电 话:1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6(同号)
Q Q:3 2 4 8 3 4 3 2 3 6(空间朋友圈现场实拍图更多)
地 址:西安市曲江新区46号芙蓉名座(大雁塔附近)(临近地铁三号线150米,交通便利)