定窑是宋代的“五大名窑”之一,且是其中唯一的白瓷名窑,其名气甚至超过了之前的白瓷名窑——邢窑。元朝刘祁在《归潜志》中说:“定州花瓷瓯,颜色天下白。”道出了定窑白瓷的知名度和普及度。定窑窑址在河北省曲阳县涧磁村和东、西燕川村,创烧于唐代。唐代时被称为曲阳窑,因为曲阳县归定州管辖,所以在宋代被称为定窑。宋代是定窑的黄金时期。
北宋时期的定窑瓷器,装饰以刻花、划花为主,还有模印贴花、镂雕、浮雕等,后来则开始以印花为主,尤其是在碗、盘等圆器的内部。印花的线条优美,茂密有序而又层次分明且纹饰多样,如花卉、禽鸟、云龙和婴戏等,其中以花卉最为常见,婴戏纹最为少见且相当精美。
定窑生产规模宏大,品种繁多。多为碗、盘、瓶、碟、盒和枕,亦产净瓶和海螺等佛前供器,但数量极少,主要是作为贡品进入宫廷。故宫博物院收藏的“定州白瓷孩儿枕”,是定窑瓷器的代表作之一。
编辑本段釉质与胎质
定窑的胎质薄而轻,胎色白色微黄,较坚致,不太透明,釉呈米色,施釉极薄,可以见胎。釉色洁白晶莹,很多积釉形状好似泪痕,被称为“蜡泪痕”,隐现着黄绿颜色。在器物外壁薄釉的地方能看出胎上的旋坯痕,俗称“竹丝刷纹”。北宋早期定窑产品口沿有釉,到了晚期器物口沿多不施釉,称为“芒口”,芒口处常常镶金、银、铜质边圈以掩饰芒口缺陷,此为定窑一大特色。
宋代瓷窑装烧技术最为重要的成就,就是发明了覆烧法和“火照术”,定窑就大量采用覆烧方法,还使用了一种垫圈式组合匣体。这种烧制方法的优点,是大限度地利用空位空间,既可节省燃料,又可防止器具变形,从而降低了成本,大幅度地提高了产量,对南北瓷窑都产生过很大影响,对促进我国制瓷业的发展起了重要作用。
从2013年开始,定窑瓷器在全球拍卖市场上的成交量较此前几年有了大幅提升,且成交价格也一路走高。2013年春季,中国艺术品交易推出的一件定窑瓷器刻莲花纹碗以约合人民币1384万元高价成交,10多年前香港佳士得秋拍中以1239.41万港元成交的定窑瓷器黑釉鹧鸪斑碗所保持了许久的记录就此打破。
以下是宋代定窑瓷器近几年的拍卖记录:
LOT号 拍品名称 估价(万) 成交价(万) 拍卖日期 拍卖公司
0011 北宋 定窑划花八棱大盌 咨询价 14,684.00万 香港蘇富比
0568 宋 定窑紫釉折扣梅瓶 3,600..00万 4,140.00万 澳门中信
3218 北宋 定窑刻花牡丹纹长颈 800..00万 1,990.00万 香港蘇富比
0401 宋 定窑刻花箍银边玉壶春 1,200..00万 1,416.00万 台北艺流
0079 宋 定窑紫金釉花卉镂空雕 980..00万 1,298.00万 中信拍卖
515 北宋 定窑黑釉鹧鸪斑盌 500.00-800.00万 1,239.41万 佳士得
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到了2014年,定窑的旺盛势头依然不减。香港苏富比春拍中,一件定窑瓷器划花八棱大碗以约合人民币1.16亿元成交,不仅打破了记录,更闯过亿元大关,让业界惊叹。同时,中国艺术品交易春拍中推出的一件定窑瓷器刻花执壶,也斩获了约合人民币4580万元的佳绩。量价齐增,身价破亿,定窑无疑是如今拍卖市场上宋瓷的领军者。
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