在中国烹饪技法中,向来都讲究火候两个字。所谓内行看门道,这掌控火候的功底就足以展现一个人的烹饪水准。在中国餐饮行业中,要论对火候掌控的苛刻与严格,鸡鸭随你法式面包鸡肯定是其中的佼佼者。鸡鸭随你法式面包鸡是万客创业旗下新兴品牌,该项目追求健康的品质呈现,苛求300度恒温烤制工艺,让国人的候选菜单再添新成员。
对于烤鸡,估计大家都不陌生。但把鸡肉整只放在面包中进行烤制处理的就绝对少见了。事实上鸡鸭随你法式面包鸡是中国首个,也是唯一一个面包烤鸡品牌。这种烤制方式使得面包的原麦香味和鸡肉的诱人香味完美混合,让消费者闻之而食指大动。
除了在口味上令人眼馋心跳,鸡鸭随你法式面包鸡在健康品质上也毫不放松。所谓的300度恒温加工工艺,就是经过千百次实验测试而最终锁定的健康火候。只要维持300度恒温烤制,即可保证鸡鸭随你法式面包鸡的香味和口感最优,同时还能保证鸡肉中的水分、营养物质不流失,从而保证食品的口感鲜嫩,更为顾客补充充分的营养,对人体健康起到积极的作用。
当然,为了保证食品安全,鸡鸭随你法式面包鸡对鸡肉、面粉等所有食材的选择也近乎苛刻。所有食材都为指定商家提供,渠道来源可查,且建立科学的食品配送、食品保鲜管理机制,这才让每个鸡鸭随你法式面包鸡以最 佳姿态呈现在消费者的面前,博得广大吃货的垂青。
鸡鸭随你法式面包鸡是新兴品牌,但其对健康和味道的坚守却让同类品牌自叹不如。现代餐饮,健康为先。哪怕有再多的美食可供选择,你也要做鸡鸭随你法式面包鸡的忠实粉丝,不是吗?
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