民以食为天，食以安为先。纵观今日，社会、民众特别是政府对食品安全的重视达到前所未有的高度。
新《食品安全法》提出“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”，在这一制度下，萧山市北农贸市场和德胜农贸市场进行改造升级。
杭州筑美结合农贸市场经营场所的实际情况，在硬件设计、管理机制等方面求创新、出特色，使每个农贸市场各具特色。将其创新打造为以“农贸式自由议价，商超化信息结算”为特色的智慧农贸市场。可“线上下单、配送到户”，满足市民个性化需求，还能根据异常情况即时启动平抑菜价快速反应机制。
小菜场、大民生。公众对现代化农贸市场的诉求，直接体现在了环境和管理。为此，市场监管部门通过建立管理规范、食安保障、管理责任、分类处置等 “四大管理体系”，逐步形成“政府引导、部门联动、属地管理、街道负责、社会监督、群众参与”的长效共治格局。
农贸市场将完全摒弃传统物业式的摊位固定租金模式，而是采取交易信息化数据采集、市场管理方按约定比例以交易额为基数收取交易服务费的方式，把管理方、经营者、消费者进行利益绑定，有效避免“灰色利益”的输送。通过摊位有偿使用模式的创新，以市场手段抑制转租炒作摊位经营权行为，以收费杠杆原理淘汰消费者不认可的经营行为，形成无能力经营者退出机制。
改造后的农贸市场全部配备食品安全检测室，按照食品安全“四位一体”监管防控体系要求，对水产、蔬菜、水果、副食品进行安全检测，检测项目有甲醛、农药残留、二氧化硫等精心定性检测，确保市民舌尖上的安全。
改造后的各大农贸市场全部配备导购台、LED显示屏、顾客休息区等，让市民感受现代服务带来的便捷和体验。