华冠公司提供打蛋机,奶油搅拌机,和面机,发酵箱,烤箱,保鲜展示柜,起酥机,烤盘,模具,土司盒,面包切片机等蛋糕店面包店设备
华冠面包发酵箱采用微电脑控制面板,全自动智能工作 无需人看守,轻松完成发酵,简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供最恰当的发酵环境。发酵箱全体内外采用不锈钢材料制作经久耐用,卫生清洁,永不生锈。人性化推拉门,轻松开关,玻璃视窗,即时掌控发酵状况。箱体内部具备照明设施,方便夜间观察发酵变化
24盘面包醒发箱技术参数:
型号:lx-24
电源: 220V/50Hz
功率:2.8kw
尺寸:1010X730X1500mm
重量:90kg
湿度:80~85%
温度:36℃~38℃
1、发酵箱内胆与门面采用不锈钢制作,美观卫生。箱门有特制的玻璃通明视窗,箱内有照明灯,观察方便。
2、发酵箱采用新型保温材料,保温性能佳。
3、醒发箱加热快,醒发均匀。自动供水,功能齐全。
4、发酵箱的面板设计简单,操作方便。
5、醒发箱的温度采用微电脑控制,数字化显示,灵敏度更高,更准确。